又是一年入伏季

　　伏又稱伏天，是頭、中、末三伏的總稱，稱爲三伏。伏又稱長(cháng)夏，表示陰氣爲陽氣所迫藏伏地下。“夏至三庚數頭伏”，也就是說，在夏至以後(hòu)的第三個庚日就是初伏，即入伏，今年第三個庚日是7月16日
　　初伏：公曆2020年7月16日(農曆五月廿六)——2020年7月25日(農曆六月初五)，共10天。
　　中伏：公曆2020年7月26日(農曆六月初六)——2020年8月14日(農曆六月廿五)，共20天。
　　末伏：公曆2020年8月15日(農曆六月廿六)——2020年8月24日(農曆七月初六)，共10天。

　　特别提醒：入伏多吃蔬菜
　　1、多吃瓜類蔬菜
　　蔬菜中的水分是經(jīng)過(guò)多層生物膜過(guò)濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水，是任何工廠生産的飲用水所無法比拟和替代的。夏季也正是瓜類蔬菜上市的旺季，它們的共同特點是含水量都(dōu)在90%%以上。冬瓜含水量居衆菜之冠，高達96%%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。
　　2、多吃涼性蔬菜
　　進(jìn)入夏季後(hòu)，對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，所以吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火、排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是涼性的呢?如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都(dōu)屬于涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等也屬于涼性蔬菜，不妨經(jīng)常食用。
　　3、多吃“殺菌”蔬菜
　　夏季由于氣溫較高，病原菌滋生蔓延較快，是人類疾病尤其是腸道(dào)傳染病多發(fā)季節。這(zhè)時多吃些“殺菌”蔬菜，可起(qǐ)到預防疾病的作用。這(zhè)類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。
　　願大家三伏清涼好(hǎo)心情！